أطيب الوصفات الجانبية الطيبة من السلطات المنعشة والخفيفة والمفيدة،
المقاديـر
- الباربا : 3 حبات (مسلوق ومقشر مقطع مربعات)
- الجوز : ربع كوب (مفروم خشن)
- الياغورت : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
اخلطي الياغورت مع الملح والثوم المهروس وعصير الليمون جيداً ووزعي المزيج في أطباق صغيرة.
أضيفي الباربا المقطع والجوز المفروم.
وزعي جبن الفيتا فوق الشمندر والجوز وزيني بالبقدونس وقدميها.
وبالصحة والراحة
 - ال…){kind=link}